Tochitura

Spalam carnea bine, o taiem cubulete si o punem pe foc intr-o cratita cu ulei si putina apa in asa fel incat sa se rumeneasca treptat. Dupa ce s-a ru

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tochitura

Ingrediente

  • 1/2 kg carne porc
  • 3 carnaciori afumati
  • 1 borcan ciuperci
  • 1 cutie mica rosii in bulion
  • 2 linguri bulion
  • patrunjelul si celelalte ingrediente-dupa gust

Mod de preparare

Spalam carnea bine, o taiem cubulete si o punem pe foc intr-o cratita cu ulei si putina apa in asa fel incat sa se rumeneasca treptat. Dupa ce s-a rumenit adaugam carnaciorii taiati feliute si apoi ciupercile. Le lasam la foc mic un pic,dupa care adaugam rosiile in bulion si bulionul diluat in apa si bineinteles celelalte ingrediente, mai putin smantana. Le lasam sa dea intr-un clocot. Apoi adaugam smantana, mai dau intr-un clocot si la final adaugam patrunjelul.


Cu mamaliguta si cu ou. Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu