Tuslama de oua

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si piper. Se toaca ceapa si se caleste in ulei.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe
  • 1 kg burta fiarta
  • 6 oua
  • 500 g smantana
  • 200 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • marar
  • usturoi
  • ulei sau
  • unt.

Mod de preparare

Pentru tuslamaua de oua aveti nevoie de burta fiarta, oua, ceapa, smantana, vin alb, marar, usturoi, ulei sau unt, sare si piper. Se toaca ceapa si se caleste in ulei, dupa care adaugam burta fiarta fidelute, sare, piper, vinul si o cana de apa, lasam sa fiarba putin, apoi adaugam smantana, usturoiul tocat si ouale fierte taiate in doua, iar la final decoram cu verdeata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide