Cartofi cu oua

Curatam cartofii de coaja, se taie rondele, se sareaza, se prajesc inabusit in ulei, sub capac. Cand cartofii devin moi, se bat ouale si se toarna pes

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 – 5 cartofi mai mari
  • 3 oua
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cartofii de coaja, se taie rondele, se sareaza, se prajesc inabusit in ulei, sub capac. Cand cartofii devin moi, se bat ouale si se toarna peste cartofi, mestecand putin ca sa se friga ouale (ca la omleta).

Se servesc imediat.
Alte mancaruri

Supa crema de sparanghel

Tocanita de carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci