Cartofi cu smantana si legume

Cartoful cu smantana si legume este o mancare de cartofi mai sanatoasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cartofi - 1 kg
  • ulei - 100 ml
  • ceapa - 100 g
  • boia de ardei dulce - 1 g
  • faina - 50 g
  • smantana - 100 g
  • marar verde - 1 legatura
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 cub MAGGI de gaina

Mod de preparare

Cartoful cu smantana si legume este o mancare de cartofi mai sanatoasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Faina se cerne. Mararul se spala, se taie marunt. Ceapa se inabusa in ulei si 100 ml de apa; se adauga faina dizolvata in apa rece si se amesteca continuu, pentru a nu forma aglomerari. Se adauga cartofi, boia de ardei dulce, jumatatea de cub MAGGI, sare si apa necesara fierberii. Spre sfarsitul fierberii se adauga marar verde si smantana.

Cartoful cu smantana si legume Se serveste cald.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata