Cartofi cu smantana si legume

Cartoful cu smantana si legume este o mancare de cartofi mai sanatoasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • cartofi - 1 kg
  • ulei - 100 ml
  • ceapa - 100 g
  • boia de ardei dulce - 1 g
  • faina - 50 g
  • smantana - 100 g
  • marar verde - 1 legatura
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 cub MAGGI de gaina

Mod de preparare

Cartoful cu smantana si legume este o mancare de cartofi mai sanatoasa. Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt. Faina se cerne. Mararul se spala, se taie marunt. Ceapa se inabusa in ulei si 100 ml de apa; se adauga faina dizolvata in apa rece si se amesteca continuu, pentru a nu forma aglomerari. Se adauga cartofi, boia de ardei dulce, jumatatea de cub MAGGI, sare si apa necesara fierberii. Spre sfarsitul fierberii se adauga marar verde si smantana.

Cartoful cu smantana si legume Se serveste cald.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii