Cartofi frantuzesti cu carnaciori

Cartofii frantuzesti cu carnaciori este o mancare de cartofi cu carne si telemea delicioasa si consistenta. Ungem o tava cu 50 g unt, peste care punem cartofii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi mari
  • fierti in coaja
  • 4 carnaciori
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 3 oua
  • 300 g branza telemea
  • 100 g unt

Mod de preparare

Cartofii frantuzesti cu carnaciori este o mancare de cartofi cu carne si telemea delicioasa si consistenta. Ungem o tava cu 50 g unt, peste care punem cartofii curatati si taiati rondele. In restul de 50 g unt punem la prajit carnatul taiat bucatele si ceapa tocata marunt. Dupa ce s-a prajit putin, adaugam peste cartofi. Batem ouale cu telul, punem condimentele si branza rasa pe razatoare, apoi turnam totul peste cartofi si carnati, dupa care dam la cuptorul incins pana se rumeneste deasupra.


La final, cartofii frantuzesti cu carnaciori se servesc cu muraturi asortate sau lapte acru sau cu diferite salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu