Cartofi frantuzesti cu carnaciori

Cartofii frantuzesti cu carnaciori este o mancare de cartofi cu carne si telemea delicioasa si consistenta. Ungem o tava cu 50 g unt, peste care punem cartofii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 cartofi mari
  • fierti in coaja
  • 4 carnaciori
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 3 oua
  • 300 g branza telemea
  • 100 g unt

Mod de preparare

Cartofii frantuzesti cu carnaciori este o mancare de cartofi cu carne si telemea delicioasa si consistenta. Ungem o tava cu 50 g unt, peste care punem cartofii curatati si taiati rondele. In restul de 50 g unt punem la prajit carnatul taiat bucatele si ceapa tocata marunt. Dupa ce s-a prajit putin, adaugam peste cartofi. Batem ouale cu telul, punem condimentele si branza rasa pe razatoare, apoi turnam totul peste cartofi si carnati, dupa care dam la cuptorul incins pana se rumeneste deasupra.


La final, cartofii frantuzesti cu carnaciori se servesc cu muraturi asortate sau lapte acru sau cu diferite salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba