Cartofi gratinati

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:20

Îmi place

Distribuie

Se curata cartofii si se taie rondele. Se pune untul in tigaie. Se pun cartofii la prajit in unt cam 10 minute. Se scot cartofii din tigaie si se as

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie rondele. Se pune untul in tigaie.

Se pun cartofii la prajit in unt cam 10 minute.

Se scot cartofii din tigaie si se aseaza in straturi intr-un vas uns cu unt. La mine au fost 2 staturi. Asadar am pus primul strat l-am sarat si piperat, Al doilea strat.

Se bat ouale cu sare si piper.

Se pun peste cartofi apoi si cele 2 linguri de lapte. Se presara jumatate din cascavalul ras si se da la cuptor.

Eu am folosit tava cu pereti detasabili, mare greseala ca mi-a luat-o la plimbare mancarea. Dar am remediat situatia punand tava in alt vas pe care l-am bagat repede la cuptor ca sa se lege ouale.

Apoi am scos-o din vasul respectiv si am lasat cartofii cam 20 de minute la cuptor. Am scos apoi tava am presarat restul de cascaval si am mai pus la cuptor 2 minute.

Se scoate din tava si se presara patrunjel.

Se poate consuma mancarea asa simplu, cu rosii sau cu un gratar de pui langa.

Pofta buna!

Reteta Cartofi gratinati a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Cartofi la cuptori Musaca de cartofi

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita