Cartofi gratinati cu afumatura

Cartofii gratinati cu afumatura este o mancare de cartofi consistenta si foarte delicioasa. Cartofii se spala si se pun la fiert, la foc mic sa nu se zobeasca.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Cartofi gratinati cu afumatura

Ingrediente

  • 700 gr cartofi
  • 300 ml smantana
  • 3 oua
  • 200 gr kaiser
  • 50 gr unt
  • sare
  • piper
  • 250 gr cascaval

Mod de preparare

Cartofii gratinati cu afumatura este o mancare de cartofi consistenta si foarte delicioasa. Cartofii se spala si se pun la fiert, la foc mic sa nu se zobeasca. Dupa ce au fiert se scot si se lasa la racit.Cascavalul se rade pe razatoarea cu ochiuri mari si se amesteca cu smantana, ouale,sarea si piperul.Taiem kaiserul cubulete.Dupa ce s-au racit cartofii se taie cuburi mai maricele.Se unge un vas termorezistent,sau ce tava avem la indemana cu unt.Punem cartofii,adaugam kaiserul,iar deasupra turnam amestecul de ou si cascaval. Dam la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra.


Cartofii gratinati cu afumatura se servesc calzi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Bucataras.RO

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte

Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos