Cartofi surpriza

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc. Intre timp se rad ouale fierte si brinza pe razatoarea mica, se taie sunca cubulete mici, salata fi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 100 g sunca sau muschi afumat
  • 2 oua fierte tari
  • 100 g brinza de oaie tare
  • salata verde (vara se poate pune 2 rosii fara simburi
  • 2 castraveti taiate cubulete)
  • maioneza
  • mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc. Intre timp se rad ouale fierte si brinza pe razatoarea mica, se taie sunca cubulete mici, salata fisiute subtiri. Se pun cartofii intr-un castron, peste ei se rastoarna sunca, brinza, ouale si salata dupa care punem maioneza, sarea si piperul si le amestecam bine. Sint deliciosi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci