Ficat de porc cu cartofi natur si salata de rosii

Ficatul de porc cu cartofi natur si salata de rosii este o mancare delicioasa si consistente. Pentru aceasta in putin ulei incins prajim o ceapa potrivita taiata julien.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ficat de porc cu cartofi natur si salata de rosii

Ingrediente

  • ficat de porc 100 grame
  • o ceapa potrivit de mare
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 2 sau 3 cartofi
  • 3 rosii
  • o cepa mica
  • frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ficatul de porc cu cartofi natur si salata de rosii este o mancare delicioasa si consistente. Pentru aceasta in putin ulei incins prajim o ceapa potrivita taiata julien(eu adug sarea acum pentru ca imi place mai mult cum se prajeste cu sare, primeste un gust bun)si adaugam ficatul taiat dupa cum dorim.Ii pun capac si il las cam 2, 3 minute dupa care il amestec sa se poata praji/patrunde pe toate partile.
Cartofii curatati si taiati (cum doreste fiecare) ii fierb in apa cu putina sare, apoi scursi bine.
Salata imi place asezonata cu frunze de patrunjel intrucat are multe proprietati binefacatoare sanatatii.
Daca le mai si asezam frumos in farfurie e un adevarat deliciu.
Pofta buna!


Ficat de porc cu cartofi natur si salata de rosii se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Retete dietetice E o prăjitură uşor de făcut. Puteţi folosi ce fructe vă plac. Eu am ales caise şi...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Supa crema de dovlecei si rosii

Supa crema de dovlecei si rosii

• taiati dovleceii rondele, ceapa, telina si cartofii in cuburi si puneti legumele la fiert in 2 litri de apa

Supa crema de dovlecei si rosii
Cele mai apreciate rețete
Burek cu branza sarata
1
Preparate sarate

Burek cu branza sarata

Branza se rade sau se zdrobeste fin si se amesteca toate ingredientele pentru umplutura. Compozitia trebuie sa fie destul de...

Burek cu branza sarata
Sarmalute moldovenesti in foi de vita
2
Mancaruri cu carne

Sarmalute moldovenesti in foi de vita

Sarmalutele moldovenesti in foi de vita sunt delicioase. Pentru a prepara aceste sarmalute aveti nevoie de carne de vita,...

Sarmalute moldovenesti in foi de vita
Mici ca la Buzau
3
Mancaruri cu carne

Mici ca la Buzau

Nu stiu cum ar arata 1Mai fara mici, iar cei mai deliciosi mititei sunt cei de la Buzau. De oriunde ai fi, cu aceasta reteta...

Mici ca la Buzau
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
4
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Desert prajitura cu capsuni
5
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Parteneri
Cotlete de porc la tava, reteta romaneasca veche
Bucataras.RO

Cotlete de porc la tava, reteta romaneasca veche

Reteta de fata este una romaneasca veche de peste 100 ani.Am mancat acest preparat acum 15 ani la Sovata intr-un hotel ,mi-a...

Cotlete de porc la tava, reteta romaneasca veche
Compot de visine pentru iarna
Gustos.RO

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Prajitura turnata cu branza si visine
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate