Pieptul 1 bucata de 150 de gr sau 2 echivalent in greutate – nu se bate –se pune in tigae in unt si se rumeneste pe ambele parti circa 2
Pieptul 1 bucata de 150 de gr sau 2 echivalent in greutate – nu se bate –se pune in tigae in unt si se rumeneste pe ambele parti circa 2 minute – se adauga laptele si se lasa la foc min-mediu circa 5 minute pana se coace carnea –trebuie intoarsa pe ambele parti pt a fi patrunsa bine –se condimenteaza cu sare si piper .
!!! atentie la foc ca se poate taia sosul de lapte sau sa se arda untul.
Cand este carnea coapta se pune in farfurie cu garnitura aleasa si se presara condimentul .

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii