Prepara o portie de pasta de soia care inlocuieste carnea conform retetei de la Sarmale cu ciuperci. Spala 8 ardei de marime medie, scoate-i capacul s
Prepara o portie de pasta de soia care inlocuieste carnea conform retetei de la Sarmale cu ciuperci. Spala 8 ardei de marime medie, scoate-i capacul si curata-i de seminte. Aseaza-i in suficienta apa fierbinte si fierbe-i pana devin pe jumatate moale. Raceste-i in apa rece si umple-i cu pasta. Toarna intr-un vas 2,4 l de suc de rosii, adauga 3-4 frunze de telina sau patrunjel, dupa care mai adauga 180 g miere si un sfert de lingurita de sare. Pune totul la fiert, adauga ardeii umpluti si fierbe-i sub capac timp de 20-25 de minute, pana ardeii devin moi. Agita vasul din cand in cand sa nu se prinda. Daca s-au fiert ardeii, prepara rantasul adaugand o cantitate necesara de ulei la 3 linguri de faina. Fierbe-l pana face spuma si ia-l de pe foc. Lasa-l la racit si adauga sufiecienta apa rece in timp ce amesteci continuu, pana devine dens. Scoate cu grija ardeii umpluti si adauga rantasul in sucul de rosii. Fierbe-l inca 10 minute la foc iute, amestecand continuu, sa devina dens, dupa care pune la loc ardeii. Aceasta cantitate e suficienta pentru 4 persoane timp de 2 zile.
Daca vrei ca acest preparat sa fie si mai gustos, rade coaja la jumatate de lamaie si pune-o in putin material, adaugand-o la ardeii umpluti gata fierti.
Aceasta este o reteta de ardei umpluti deosebita.
Alte retete recomandate
Ciorba de perisoare
Ciorba radauteana
Ciuperci umplute
Ciulama de ciuperci
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postPizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.
Pizza vegetariana - de postSe oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...
Pasta de masline cu ceapaAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiÎncă mai sunt gutui în piață ;) Vă aduc o rețetă mai ”altfel” de a conserva gutuile ;) Spor și...
Gutui murateReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii