Chec cu bureti

Checul cu bureti este un aperitiv delicios cu ciuperci. Ne trebuie 2 maini de bureti taiati marunt, o ceapa tocata si calita in 100 g unt sau margarina.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 maini de bureti
  • o ceapa
  • 100 g unt sau
  • margarina
  • 100 g cascaval sau
  • branza de oi
  • 3 linguri de faina
  • 4 galbenusuri si
  • 100 g smantana.

Mod de preparare

Checul cu bureti este un aperitiv delicios cu ciuperci. Ne trebuie 2 maini de bureti taiati marunt, o ceapa tocata si calita in 100 g unt sau margarina. Se taie ceapa marunt si se undeste in unt sau margarina. Se adauga buretii, branza, faina, galbenusurile si smantana. Albusurile se bat spuma si se adauga in compozitie. Se tapeteaza tava cu unt sau margarina si faina, apoi punem compozitia la copt la foc potrivit.


Checul cu bureti se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci