Ciupercile in sos de vin sunt usor de preparat. Gasiti aceasta mancare cu ciuperci pe culinar.ro, alaturi de multe alte retete cu ciuperci si legume.
Se curata si se spala ciupercile, apoi se scurg de apa si se taie feliute. Se caleste ceapa tocata marunt, impreuna cu morcovii dati pe razatoare, in unt. Se adauga apoi ciupercile, foile de dafin, cimbrul si se calesc la foc mic, pana se evapora toata zeama lasata de ciuperci. Se toarna vinul, se potriveste la gust de sare si piper si se mai lasa 10 minute la foc mic.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete cu ciuperci:
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta
Ciuperci la cuptor
Ciuperci umplute
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii