Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana, se amesteca smantana si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Ciuperci pleurotus cu paste

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • o casoleta(aprox.500 g)ciuperci
  • 1 ceapa
  • 200 g smantana
  • 1 lingura de unt
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura faina
  • mozzarela rasa
  • 4-5 catei de usturoi maruntiti
  • sare
  • piper
  • patrunjel cat de mult

Mod de preparare

Se caleste ceapa.

Apoi ciupercile cu ceapa impreuna.

Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand.

Se adauga smantana, se amesteca smantana si se adauga 3-4 linguri d lapte.

Se dau cateva clocote sa se lege sosul.

Se stinge focul,se adauga patrunjelul si usturoil.

Peste pastele fierte si strecurate se adauga putin unt.

Peste paste se pun ciupercile.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci pleurotus cu paste a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Ardei capia umpluti cu ciuperci,

Chiftele cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor