Ciuperci rapide

Se unge o tigaie incapatoare cu ulei si se lasa sa se incinga. Ceapa taiata marunt se pune in tigaie si se lasa sa se cristalizeze. Se adauga pasta de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 conserve cu ciuperci taiate
  • 2 cepe potrivite
  • morcov taiat cubulete
  • 2 linguri pasta de ardei
  • apa
  • 1 lingura de faina

Mod de preparare

Se unge o tigaie incapatoare cu ulei si se lasa sa se incinga. Ceapa taiata marunt se pune in tigaie si se lasa sa se cristalizeze. Se adauga pasta de ardei. Se stropeste cu apa ca sa se inmoaie. Cand ceapa e inmuiata adaugam si morcovul. Adugam apa periodic ca sa nu se prinda de fundul tigaii compozitia.

Spre sfarsitul calirii morcovului adaugam si ciupercile si asezonam cu sare, piper si legume uscate din plic.

Lasa-ti 15 minute sa clocoteasca impreuna si separat faceti un sos din faina si apa.

Intr-un bol puneti 1 lingura de faina si apa cat sa se formeze un sos consistent fara cocoloase. Il turnati in timpul fierberii peste tocana.

Lasa-ti sa se ingroase si apoi dati deoparte.

Pofta buna!
Deasupra se presara patrunjel tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide