Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Ciuperci remulate

Ciuperci remulate

Name: Ciuperci remulate
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: O farfurie de ciuperci tocate; 4 cepe; 100 ml de ulei; 2 morcovi fierti si tocati cubulete; 4 castraveti murati si tocati cubulete; 2 linguri cu varf de faina alba; 100 ml suc de rosii; 4 catei de usturoi; sare; piper si; o lingurita de Secretul Gustului.

Ciupercile remulate este o mancare cu ciuperci delicioasa. Intr-o cratita, punem uleiul, ceapa tocata marunt si ciupercile la calit, adaugam apoi o cana de apa.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O farfurie de ciuperci tocate
4 cepe
100 ml de ulei
2 morcovi fierti si tocati cubulete
4 castraveti murati si tocati cubulete
2 linguri cu varf de faina alba
100 ml suc de rosii
4 catei de usturoi
sare
piper si
o lingurita de Secretul Gustului.

Mod de preparare

Ciupercile remulate este o mancare cu ciuperci delicioasa. Intr-o cratita, punem uleiul, ceapa tocata marunt si ciupercile la calit, adaugam apoi o cana de apa, lasam sa dea cateva clocote, apoi adaugam morcovul, castravetii, sucul de rosii in care am dizolvat faina, 100 ml de apa si mirodeniile. Lasam sa mai dea cateva clocote, iar la urma, adaugam usturoiul taiat si verdeata tocata marunt.