Iahnia de ciuperci este o mancare cu legume sanatoasa si foarte delicioasa. Ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape, se scurg si se taie lame.
Iahnia de ciuperci este o mancare cu legume sanatoasa si foarte delicioasa. Ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape, se scurg si se taie lame. Daca se folosesc ciuperci conservate, acestea se scurg de lichid, se trec prin jet de apa rece si se taie lame. Ceapa si patrunjelul se curata, se spala si se taie marunt. Pasta de tomate se dilueaza. Lamaia se taie felii. Ciupercile se inabusa in ulei cu 50 ml apa, dupa care se pun ceapa, pasta de tomate, patrunjelul verde, jumatatea de cub MAGGI, sarea, piperul si apa necesara fierberii. Spre sfarsit, se adauga vin.
Iahnia de ciuperci se serveste calda, cu decor de felii de lamaie si patrunjel verde.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Este un aperitiv tare bun pe masa de sarbatori, de pus la pachet sau oricum preferati sa il serviti! Important este ca e...
Chec aperitiv
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Se face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...
Placinta cu branza ca in Maramures
Este o combinatie irezistibila de mere si nuca, aromata si delicioasa.
Prajitura cu mere si nuca
Una din ciorbele care merge perfect vara, mai ales daca este cu legume proaspete din gradina.
Ciorba de fasole teci
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii