Placinta cu carne si ghebe

Placinta cu carne si ghebe te poate salva cand esti in pana de idei de retete pentru cina sau chiar pentru o masa de week-end.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu carne si ghebe

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta de casa Bella
  • 600 grame carne tocata
  • 1 pachet ghebe (3-400 grame) de la congelator
  • 6 cepe marisoare
  • ulei
  • sare
  • piper
  • putin gris
  • 3 oua
  • 3 linguri smantana
  • 3 linguri iaurt gras

Mod de preparare

Pentru umplutura am calit ceapa, cu sare si putina boia dulce, apoi am adaugat carnea, ciupercile si am lasat sa scada bine. Am asezat in tava unsa cu putin ulei, 2-3 foi de placinta, apoi umplutura, apoi am presarat putin gris, si iar foi, iar umplutura, pana se termina toate cele. Dar sa fie foaie deasupra. Am taiat apoi placinta si am adaugat amestecul de ou, iaurt si smantana. Am lasat la cuptor cca 25-30 min, pana cand placinta s-a rumenit frumos.


Placinta cu carne si ghebe se serveste calda, alaturi de o salata de muraturi.

Reteta de placinta cu carne a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Andreea-Rodica.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Mancare de spanac cu ou ochi
1
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Strudel cu mere din aluat de casa
3
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
4
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
5
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Parteneri
Tort cu ciocolata si fructe
Bucataras.RO

Tort cu ciocolata si fructe

Acest tort cu ciocolata alba, ciocolata neagra si fructe l-am facut de ziua iubitului meu. Am pus multa dragoste si mi-a...

Tort cu ciocolata si fructe
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti