Pui cu ciuperci si cartofi

Pui cu ciuperci si cartofi este o mancare delicioasa si simpla de preparat. Pentru aceasta reteta de mancare cu carne puteti folosi piept sau pulpe de pui.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Pui cu ciuperci si cartofi

Ingrediente

  • 1/2 kg pui (pulpe sau piept)
  • 1/2 kg ciperci
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe potrivite
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • sare
  • piper si ulei dupa gust

Mod de preparare

Pui cu ciuperci si cartofi este o mancare delicioasa si simpla de preparat. Puiul se spala si se portioneaza in bucati de marimea dorita.Ciupercile se spala,se taie in patru si se pun pe foc intr-o tigaie cu putin ulei.Intre timp curatam ceapa,o taiem joulien si o punem in vasul in care gatim,curatam usturoiul,il tocam si-l punem in vas,se iau cartofii se curata, se spala, se taie bastonase de cca 2 cm grosime si se adauga in vas.

Cand ciupercile s-au gatit partial(nu mai au nici un pic din zeama care o lasa)le punem si pe aceastea in vas.

Punem sare, piper, ulei dupa gust si amestecam bine.Deasupra se pun bucatile de pui date cu sare si piper.
Dam totul la cuptor pt cca 60-70 de min(sau pana se rumenesc).Inainte cu 10-15 min sa fie gata se adauga vinul.Deliciosi pt papaciosi.:)


Pui cu ciuperci si cartofi se serveste cald.
Sursa acestei retete este blogul cuinar Retete a la Miki.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata