Tortul de clatite cu ciuperci si cascaval poate fi preparat atat ca si fel principal cat si ca aperitiv, pentru orice ocazie festiva. Ca si orice reteta de clatite, sunt usor de preparat, si foarte delicioase.
Orice reteta de tort este speciala dar cand aceasta devine aperitiv fii sigura ca o sa spargi gura targului.
Tortul din clatite cu ciuperci si cascaval este o reteta potrivita pentru micul-dejun. Pentru a realiza clatitele, se bat ouale cu sare, o lingura de ulei si vinul. Se adauga treptat faina si laptele, amestecand pentru a evita cocoloasele. Se pune ulei intr-o tigaie si se fac clatitele. Se pun intr-o cratita asezata pe un vas cu apa fierbinte.
Ciupercile si cepele se toaca marunt si se pun la calit in ulei incins. Dupa ce apa se evapora, se adauga vinul si codimentele, dupa gust. Se tine pe foc pana scade. Se ia de pe foc si se adauga patrunjel tocat si smantana.
Intr-un vas termorezistent se presara cascaval ras si aseaza o clatita. Peste se toarna un strat de umplutura si tot asa. Ultimul strat trebuie sa fie o clatita acoperita cu cascaval.
Se pune la cuptor pentru 5-7 minute.
Tortul de clatite cu ciuperci si cascaval se serveste felii, cald.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazPentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...
Crap rasolPentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii