Caracatita cu orez este o mancare usoara, o mancare delicioasa cu fructe de mare, potrivita pentru cina.
Se spala tentaculele de caracatita si se taie in segmente de 6-8 cm (cat degetul aratator).
Intr-o cratita mai inalta sau in wok se calesc in uleiul incins tentaculele taiate si usturoiul cateva minute pana se arameste usturoiul. Se adauga cana de vin rosu si se lasa la fiert pana scade sosul la jumatate (~ 15min). Se adauga orezul si cele 2 cani de apa, sarea si condimentele si se acopera cu capac. Se lasa sa fierba la foc mic pana cand orezul absorbe tot sosul. Amestecati din cand in cand.
Se serveste calda cu muraturi si un pahar de vin. Pofta buna !
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparit
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenesti
O prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castane
Este o reteta mostenita de la bunica mea, prajitura preferata din copilaria mea.
Foi napolitana cu blat de nuga
Bibilica sau piche cum i se mai spune in Moldova,este de marimea unei gaini si se gaseste des prin curtile oamenilor de la...
Ciorba de bibilica
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii