Aceasta reteta culinara de creveti si pepene rosu pe gratar este de origine thailandeza. Combinatia marinatei este deosebit de aromata, si va va face sa iubiti pepenele rosu pe gratar.
1. Prima data preparam marinata: intr-un blender amesteca, chilliul, usturoiul, ghimbirul, laptele de cocos, sucul de lime, fulgii de nuca de cocos si sosul de soia pana se omogenizeaza.
2. Pune crevetii intr-un bol si adauga marinata. Lasa la frigider pentru o ora.
3. Incalzeste gratarul si adauga crevetii pe bete de frigarui.
4. Bucatile de mango si de pepene aseaza-le separat pe alta frigaruie.
5. Prajeste frigaruile astefel formate, rotindu-le periodic, pentru 6-7 minute.
Serveste crevetii si pepenele pe gratar alaturi de orez sau frunze de salata.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseDupă cum v-am obișnuit, eu gătesc în cantități mari, că doar acasă 3 zmei;) Așa că din legumele coapte în jar am...
Omletă cu legume coapte în jarIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii