Pe foc iute se calesc crevetii, se adauga usturoiul, vinul si kechup-ul, se pune capacul, se face focul putin mai mic si se lasa sa fiarba cam 2 min.
Pe foc iute se calesc crevetii, se adauga usturoiul, vinul si kechup-ul, se pune capacul, se face focul putin mai mic si se lasa sa fiarba cam 2 min.
Se scot crevetii (fara sos), iar sosul se toarna peste lapte.
In aceeasi tigaie se topeste untul, se calesc ciupercile, se adauga praful de curry si cel pentru supa si laptele amestecat cu sosul ramas de la creveti si se da in cateva clocote.
Se dizolva amidonul in apa. Se readuc crevetii in cratita, se dau intr-un clocot, se da cratita deoparte si se toarna amidonul dizolvat, se pune din nou pe foc si se mai lasa sa dea in 2-3 clocote, amestecand, ca sa se lege putin sosul.
Se adauga sare si piper dupa gust. Se inchide focul si se presara putin praf de garam masala pentru aroma.
Pofta buna!
Se pot servi cu putin spanac fiert si rosioara.
Reteta Curry cu creveti a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii