Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Cartofi cu slanina la cuptor

Cartofi cu slanina la cuptor

Name: Cartofi cu slanina la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg de cartofi; 200 g slanina bacon; 2 linguri de ulei; 2 catei de usturoi; 300 g cascaval; Sare; piper

Cartofii se curata, se taie cubulete, apoi se aseaza intr-un vas termo-rezistent uns cu ulei. Condimentam, adaugam usturoiul pasat si slanina taiata i

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg de cartofi
200 g slanina bacon
2 linguri de ulei
2 catei de usturoi
300 g cascaval
Sare
piper

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete, apoi se aseaza intr-un vas termo-rezistent uns cu ulei. Condimentam, adaugam usturoiul pasat si slanina taiata in cubulete marunte. Prajim aprox. 1 ora. Cand e gata asezam deasupra feliile de cascaval pe care le topim timp de 5 minute in cuptor. Le amestecam bine. Se poate folosi ca fel de mancare separata sau ca garnitura.
Alte retete recomandate

Salata cartofi

Salata greceasca