Cartofi noi cu mustar

Cartofii noi cu mustar sunt mancaruri cu cartofi simple si delicioase. Cartofii ii radem de coaja sau ii spalam foarte bine. Ii punem la fiert in apa cu sare.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Cartofi noi cu mustar

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 2 carnati de casa
  • 3 linguri de mustar
  • 3-4 linguri de ulei
  • patrunjel
  • sare
  • masline

Mod de preparare

Cartofii noi cu mustar sunt mancaruri cu cartofi simple si delicioase. Cartofii ii radem de coaja sau ii spalam foarte bine. Ii punem la fiert in apa cu sare cat sa intre furculita in ei.

Carnatii ii taiem rondele si ii prajim putin in ulei.

Intr-un vas amestecam mustarul cu uleiul si sarea.

Trecem cartofii prin amestecul de mustar, dupa care ii asezam in tava unsa cu putin ulei, adaugam carnatii si maslinele, dam tava la cuptor pana se rumenesc frumos

Cartofii noi cu mustar se servesc cu patrunjel verde tocat deasupra


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide