Se curata dovleceii de partea alba, se spala in apa rece si se golesc de seminte. Se lasa sa se scurga. Carnea se amesteca cu ceapa tocata si cartofu
Se curata dovleceii de partea alba, se spala in apa rece si se golesc de seminte. Se lasa sa se scurga.
Carnea se amesteca cu ceapa tocata si cartoful dat pe razatoare. Peste amestec se pun rosiile taiate felii subtiri, dupa ce au fost curatate de pielite, apoi verdeata tocata, oul si sare dupa gust. Se omogenizeaza amestecul si se pipereaza dupa gust, apoi se umplu dovleceii. Dovleceii astfel pregatiti se pun intr-un vas adanc, se acopera cu apa calda si se fierb la foc potrivit o ora. In sosul in care fierb dovleceii se pune sare,
iar cand mancarea este aproape gata, se adauga o lingura de bulion de rosii. Mancarea se scade in cuptor.
Se serveste cu smantana pe deasupra.
Alte retete culinare:
Mancare de dovlecei
Salata de vinete si dovlecei
Dovlecei cu smantana
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrisePentru aceasta reteta am avut ca sursa de inspiratie o reteta de-a Andreei.
Desert tort cu mere, nuci si crema de branzaPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii