Ghiveci de legume

Se pun la calit ceapa si ardeiul maruntite, in ulei incins, timp de 5 minute. se adauga dovleceii taiati felii, jumatate din cantitatea de cimbru si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi
  • 5 dovlecei
  • 1 lingura cimbru
  • 1 catel usturoi
  • 5 rosii proaspete
  • 2 linguri bulion

Mod de preparare

Se pun la calit ceapa si ardeiul maruntite, in ulei incins, timp de 5 minute. se adauga dovleceii taiati felii, jumatate din cantitatea de cimbru si usturoiul zdrobit. Se prajesc timp de 5 minute, apoi se adauga rosiile maruntite, bulionul si restul de cimbru. Se fierb legumele pe foc mic 10 minute, pana cand scade sosul.


Ghiveciul se serveste cald.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Rulada de porc Muschi de porc la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese