Ghiveci de legume

Se caleste ceapa 2-3 minute in 25 gr de unt. Se adauga morcovii, pastarnacul, cartofii si legumele curatate si taiate cubulete si se amesteca. Se ada

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 75 gr unt
  • 1 ceapa mare
  • 1
  • 1 kg legume: morcovi
  • pastarnac
  • cartofi
  • gulii
  • 2 linguri faina
  • 450 ml concentrat vegetal
  • 425 gr rosii
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa 2-3 minute in 25 gr de unt. Se adauga morcovii, pastarnacul, cartofii si legumele curatate si taiate cubulete si se amesteca. Se adauga apoi concentratul vegetal, rosiile taiate marunt, patrunjelul, sare si

piper. Se lasa totul sa dea in clocot, apoi se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba 30 de minute.


Ghiveciul se serveste cald.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Rulada de porc Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Desert la pahar cu ciocolata si jeleu de capsuni
Bucataras.RO

Desert la pahar cu ciocolata si jeleu de capsuni

Ce ziceti de un desert gustos la pahar cu o combinatie delicioasa de ciocolata fructe si frisca?

Desert la pahar cu ciocolata si jeleu de capsuni
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa