Oua cu legume

Ouale cu legume la cuptor sunt o mancare delicioasa si consistenta, deloc greu de preparat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Oua cu legume

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 ardei gras rosu
  • 2 ardei iuti
  • 2 lingurite zahar
  • 400 g rosii(eu am folosit rosii la conserva)
  • 5 oua
  • ulei
  • patrunjel verde
  • iaurt
  • 2 catei usuroi

Mod de preparare

Intr-o tigaie calim putin ceapa taiata felii, cand a devenit transparenta adaugam ardeiul (la fel taiat felii) rosiile si amestecam, lasam pe foc pana se inmoaie legumele, adaugam zaharul si amestecam.
Eu am turnat amestecul intr-o tava termorezistenta unsa cu ulei.
Am facut cu o lingura adancituri in amestecul de rosii, vom pune cate 1 ou in fiecare adancitura.
Dam tava la cuptorul incalzit pana se incheaga ouale.
Am amestecat 1 iaurt (pahar mic) cu usuturoiul pisat.

http://shabbychicshop.ro/tavi/765-tava-buchet-de-lavanda-51x37-cm.html


Ouale cu legume se servesc cu sosul de iaurt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide