Paste cu ciuperci si rucolla

ISe curata ruccola si se rupe bucati. Se taie rosia bucatele. Ceapa verde se taie rondele. Pastele se fierb intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 1

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 g ruccola
  • 1 rosie
  • 3 cepe verzi
  • 200 g paste scurte fara ou
  • sare
  • piper
  • 150 g ciuperci Champignon
  • 1 lingura ulei
  • 1 plic concentrat de sos bolognez
  • 50 g telemea zdrobita cu furculita

Mod de preparare

ISe curata ruccola si se rupe bucati. Se taie rosia bucatele. Ceapa verde se taie rondele.

Pastele se fierb intr-o cantitate mare de apa cu sare cca

10 min. Se taie ciupercile felii si se calesc in ulei; se sareaza si se pipereaza.

Se adauga concentratul de sos bolognez si rosiile; se

dau in fiert. Se adauga ceapa verde si se amesteca.

Se scurg pastele si se repartizeaza pe farfurii; se

acopera cu 2/3 din cantitatea de sos. Se presara cea mai mare cantitate de ruccola si telemea si se toarna restul de sos.
Se orneaza cu restul de ruccola si telemea.

Alte retete

Salata mazare

Mazare cu ficatei

Ciulama ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Placinta cu iaurt
2
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Aluat pizza
3
Paste si pizza

Aluat pizza

Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...

Aluat pizza
Parteneri
Mousse cu doua feluri de ciocolata
Bucataras.RO

Mousse cu doua feluri de ciocolata

Pentru cei carora le place ciocolata, mousse-ul acesta este deosebit de bun. Trebuie doar sa ignorati complet numarul...

Mousse cu doua feluri de ciocolata
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa