Spanac cu friganele este o mancare simpla de spanac servita alaturi de paine cu ou. Pare a fi o mancare banala dar este delicioasa.
Spanacul se opareste 2 minute, se scoate si se lasa la scurs. Ceapa se toaca si se pune la calit. Se adauga spanacul tocat, pasta de rosii si sare. Dupa 10 minute se dizolva putina faina in apa si se adauga in spanac. Se stinge focul si se lasa sa se racoreasca apoi se bate 1 ou. Restul de oua se dat cu laptele si un praf de sare si fiecare felie de paine se trece prin acest amestec si se prajeste in ulei pana devine aurie.
Imi plac functiile care permit presetarea timpului de preparare astfel ca am libertatea de a decide cand incepe prepararea si functia care permite pastrarea propietatilor nutritive ale alimentelor prin valva reglabila.
Se serveste cu friganele puse alaturi de fiecare portie
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii