Spanac romanesc

Se curata spanacul frunza cu frunza, se spala in mai multe ape, dupa care se fierbe cinci minute in apa cu sare, care clocoteste. Il scurgem bine de t

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 1 ceasca de lapte
  • sare
  • 2 linguri de unt
  • usturoi
  • faina

Mod de preparare

Se curata spanacul frunza cu frunza, se spala in mai multe ape, dupa care se fierbe cinci minute in apa cu sare, care clocoteste.

Il scurgem bine de tot apoi se toaca marunt cu lama unui cutit ascutit.

Se pune intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri de unt si se acopera cu o ceasca de lapte in care s-a desfacut putina faina.

Adaugam si sare, dupa gust. Se fierbe o jumatate de ora, apoi se adauga putin usturoi tocat si se mai lasa cinci minute sa fiarba impreuna cu

spanacul.

Alte retete

Salata cu spanac

Ciorba de spanac

Pui cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure