Taiem vinetele cuburi. Le punem intr-o strecuratoare, presaram sare si le lasam 30 de minute pana se scurg de apa. Le stergem si punem si putina fai
Taiem vinetele cuburi.
Le punem intr-o strecuratoare, presaram sare si le lasam 30 de minute pana se scurg de apa.
Le stergem si punem si putina faina peste ele.
Tocam marunt ceapa, usutroiul si ardeiul.
Le calim si apoi adaugam vinetele si le lasam pana se rumenesc. Adaugam curry si frunzele de spanac .
Saram si piperam apoi amestecam bine.
Lasam pe foc 10 min.
Se poate servi cu parmezan.
Alte retete
Ciuperci umplute
Spanac
Ciorba de loboda

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Comentarii