Zucchini cu rozmarin

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara marinul, se adauga vinul, se c

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 120 zucchini
  • 60 g unt
  • 10 g marin uscat
  • 10 ml vin alb
  • sare

Mod de preparare

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara marinul, se adauga vinul, se condimenteaza cu sare.

Se calesc sub capac 5 – 6 minute, se scoate capacul si se continua fierberea pana scade lichidul.

Este o garnitura ideala pentru fripturile de pasare.
Este o reteta nu foarte greu de realizat :)

Alte retete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu