Orez cu frisca si fructe

Orezul se fierbe in lapte cu zahar si sare, dar nu prea tare, pentru a ramane boabele intregi. In acest timp, se ia o forma, se uda si se aseaza in e

Mod de preparare

Orezul se fierbe in lapte cu zahar si sare, dar nu prea tare, pentru a ramane boabele intregi. In acest timp, se ia o forma, se uda si se aseaza in ea jumatate din cantitatea de orez. Deasupra orezului se pun fructele, care pot fi caise sau orice alte fructe din compot iar apoi se acopera cu restul de orez ramas.

In momentul servirii, se rastoarna orezul din forma pe un platou si se orneaza cu frisca.

Alte retete:

Budinca de orez cu mere Galuste cu prune Papanasi fierti

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute