Risotto cu legume crocante este o reteta delicioasa cu orez, usoara si delicioasa, dar si cremoasa. O reteta minunata si usoara si pentru perioada postului. Textura cremoasa a risotto-ului se imbina perfect cu cea crocanta a legumelor.
Aceasta reteta de orez cu legume crocante este o mancare cu orez delicioasa, ce poate fi servita cu succes si in perioada postului.
Spala si curata legumele bine, apoi taie-le in bucati. Asezoneaza-le cu sare, piper, busuioc uscat si oregano. Stropeste-le cu ulei de masline si pune-le la cuptor sa se rumeneasca.
Dupa ce legumele sunt crocante, pune-le intr-o oala, adauga rosiile taiate cuburi mici, orezul si apa, si lasa la fier 20 de minute la foc mic.
In ultimele 2 minute adauga frunze de oregano proaspata, frunze de patrunjel si marar.
Reteta cu orez oferita de Rodiva - for the love of cakes.
Serveste orezul cu legume crocante cald, pentru un aspect deosebit poti folosi o frunza de varza bokchoi.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii