Pilaful la cuptor este o mancare clasica, care poate fi facuta cu multe legume (cum este pilaful sarbesc) sau doar cu ceapa, dar care va iesi, de fiecare data, la fel de gustos.
Se curata ceapa si se caleste in putin ulei, dupa care adaugam morcovul, ardeii tocati marunti si rosiile tocate cu tot cu suc. Dupa adaugam dovlecelul si telina data prin razatoare. Adaugam apa si orezul spala si scurs. Adaugam sare si piper dupa gust. Amestecam si dam oala la cuptor pana este fiert orezul. La final adaugam patrunjelul tocat.
Pilaful la cuptor se poate servi cu un sos iutel de la Bunatati din natura.

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii