Spanakorizo

Spanakorizo este o mancare delicioasa si sanatoasa de orez cu ceapa si spanac. Se prajeste ceapa in ulei, pana devine translucida. Adauga orezul si prajeste putin.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Spanakorizo

Ingrediente

  • 2 cepe
  • taiate marunt
  • ulei pentru prajit
  • 1 1/2 orez cu bobul lung
  • 2 1/2 - 3 cani cu supa de pui
  • sau apa cu cub de pui (maggi sau knorr) - numai apa daca sunteti in post
  • 500 gr spanac
  • curatat
  • spalat
  • taiat sau lasat asa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spanakorizo este o mancare delicioasa si sanatoasa de orez cu ceapa si spanac. Se prajeste ceapa in ulei, pana devine translucida. Adauga orezul si prajeste putin, amestecand des. Se adauga supa de pui, se amesteca si se adauga spanacul, sarea si piperul. Se fierbe la foc mic cam 15-20 minute.


Spanakorizo se poate servi cu marar si iaurt.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura