Crestati pielea fileurilor de-a curmezisul, astfel incat marinata sa patrunda in peste. Intr-un mojar, zdrobiti cu pisalogul usturoiul, apoi adaugati
Crestati pielea fileurilor de-a curmezisul, astfel incat marinata sa patrunda in peste. Intr-un mojar, zdrobiti cu pisalogul usturoiul, apoi adaugati o lingurita de sare si cantitatea de oregano. Pisati pana cand amestecul devine pastos si adaugati uleiul de masline si zeama de lamaie. Ungeti fileurile cu acest amestec. Asezati fileurile pe o tava, cu pielea in sus si puneti tava in partea de sus a cuptorului incins si coaceti timp de 7 minute. Din maslinele negre faceti un piure, pe care il adaugati langa peste.
Se serveste cu salata verde.
Alte retete culinare:
Cartofi la cuptor
Supa de galuste
Papanasi fierti



Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Comentarii