Pestele se curata de piele, se spala si se taie in felii. Se sareaza, se dau feliile prin faina si se pun apoi la prajit in ulei incins. Se prajesc f
Pestele se curata de piele, se spala si se taie in felii. Se sareaza, se dau feliile prin faina si se pun apoi la prajit in ulei incins. Se prajesc feliile pe ambele parti.
Se serveste cu patrunjel tocat presarat deasupra si ornat cu felii de lamaie.
Alte retete culinare:
Friptura de vita la cuptor
Bors de peste
Pastrav la cuptor


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii