Crap cu capere

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • 200 gr capere
  • patrunjel verde tocat
  • cimbru
  • faina
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura otet

Mod de preparare

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se inabusa in unt, se adauga otetul si verdeata tocata marunt.


Crapul cu capere se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Pastrav la cuptor

Peste gatit in stil marocan

Bors de peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan