Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se
Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se inabusa in unt, se adauga otetul si verdeata tocata marunt.
Crapul cu capere se serveste fierbinte.
Alte retete culinare:
Pastrav la cuptor
Peste gatit in stil marocan
Bors de peste


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii