Crap cu capere

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • 200 gr capere
  • patrunjel verde tocat
  • cimbru
  • faina
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura otet

Mod de preparare

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in ulei fierbinte. Caperele se inabusa in unt, se adauga otetul si verdeata tocata marunt.


Crapul cu capere se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Pastrav la cuptor

Peste gatit in stil marocan

Bors de peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide