Crap cu ghiveci de legume

Pestele se curata de solzi si maruntaie, se taie bucati, dupa care se sareaza si se lasa deoparte. Legumele se curata si se taie feliute subtiri care

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg crap
  • sare
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 mana de fasole verde
  • 1 mana de mazare
  • 1 castravete verde
  • 1 patrunjel
  • 1 ardei gras
  • 1 sfert varza
  • 3-4 boabe de piper
  • jumatate pahar apa
  • 1 pahar ulei

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si maruntaie, se taie bucati, dupa care se sareaza si se lasa deoparte. Legumele se curata si se taie feliute subtiri care se pun sa fiarba cu apa si uleiul, la cuptor. Dupa ce au fiert, se adauga bucatile de peste si se lasa sa fiarba impreuna.


Aceasta mancare se serveste atat calda cat si rece.

Alte retete culinare:

Pastrav la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Bors de peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan