Crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb

Pentru crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si inauntru, apoi se lasa sa stea cca 15 minute.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap de peste 1 kg
  • 3 cepe
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 pahar vin alb
  • 4 catei usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • cateva boabe de piper
  • sare

Mod de preparare

Pentru crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si inauntru, apoi se lasa sa stea cca 15 minute. Ceapa, taiata in felii foarte subtiri, se pune intr-o tava impreuna cu uleiul, pasta de rosii, vinul, sarea, piperul, foaia de dafin si usturoiul. Deasupra se pune pestele intreg, uns cu ulei. Se introduce tava la cuptor. Din cand in cand se stropeste pestele cu zeama din tava. Dupa cca o ora crapul este gata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat