Crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb

Pentru crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si inauntru, apoi se lasa sa stea cca 15 minute.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap de peste 1 kg
  • 3 cepe
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 pahar vin alb
  • 4 catei usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • cateva boabe de piper
  • sare

Mod de preparare

Pentru crap delicios la cuptor cu usturoi si vin alb se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si inauntru, apoi se lasa sa stea cca 15 minute. Ceapa, taiata in felii foarte subtiri, se pune intr-o tava impreuna cu uleiul, pasta de rosii, vinul, sarea, piperul, foaia de dafin si usturoiul. Deasupra se pune pestele intreg, uns cu ulei. Se introduce tava la cuptor. Din cand in cand se stropeste pestele cu zeama din tava. Dupa cca o ora crapul este gata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor