Crap la gratar

Crapul se curata, se taie bucati mici si se fac incizii in fiecare bucata. Bucatile se dau prin faina si se pun la prajit in uleiul fierbinte, pe gra

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • faina
  • 100 gr unt
  • sare
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Crapul se curata, se taie bucati mici si se fac incizii in fiecare bucata. Bucatile se dau prin faina si se pun la prajit in uleiul fierbinte, pe gratar, foc mic. Dupa ce s-a fript pe ambele parti, crapul se scoate si se aseaza pe o farfurie. Separat se face un sos din unt topit, sare, piper, zeama de lamaie si patrunjel verde tocat.


Se serveste cald, cu sos sau mujdei.

Alte retete culinare:

Pastrav la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Bors de peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane