Crap prajit

Pestele se curata de solzi, si se taie felii. acestae se inmoaie in lapte, apoi se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte, pe foc mic, pana c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • lapte
  • faina
  • 1 lamaie
  • patrunjel verde
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi, si se taie felii. acestae se inmoaie in lapte, apoi se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte, pe foc mic, pana ce sunt patrunse bine si capata culoarea aurie.


Pestele se serveste imediat, cu zeama de lamaie si patrunjel verde tocat marunt si presarat deasupra.

Alte retete culinare:

Ciulama de ciuperci

Placinta de dovleac

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan