Crap simplu prajit

Pentru crap simplu prajit pestele se curata, se spala cu apa rece si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se raceste. Lamaile se spala si se taie sferturi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • crap fara cap - 700 g
  • ulei - 100 ml
  • faina - 50 g
  • lapte - 50 ml
  • lamaie - 150 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru crap simplu prajit pestele se curata, se spala cu apa rece si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se raceste. Lamaile se spala si se taie sferturi. Bucatile de peste se sareaza, se trec prin lapte, faina si se prajesc in ulei.

Crapul prajit se serveste cald sau rece, cu felii de lamaie alaturi.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei