Crochete din peste

Se da pestele prin masina de tocat apoi se amesteca cu ouale batute bine, cu pesmet, unt, zeama de la jumatate de lamaie si se sareaza si se pipereaza

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg peste file congelat sau proaspat (ex: cod
  • macrou
  • salau
  • etc.)
  • 2 linguri de pesmet
  • 1 lingura de unt
  • sare
  • zeama de lamaie
  • piper
  • 2 oua
  • ulei

Mod de preparare

Se da pestele prin masina de tocat apoi se amesteca cu ouale batute bine, cu pesmet, unt, zeama de la jumatate de lamaie si se sareaza si se pipereaza dupa gust. Din aceasta compozitie se formeaza crochete care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa