Fileurile de somn se taie cubulete, se sareaza, se pipereaza, se adauga usturoiul zdrobit, se acopera cu folie de aluminiu si se tine cateva ore la f
Fileurile de somn se taie cubulete, se sareaza, se pipereaza, se adauga usturoiul zdrobit, se acopera cu folie de aluminiu si se tine cateva ore la frigider. De cel putin 3 ori trebuie sa se amestece cubuletele de somn, in timp ce sunt in frigider.
Se prepara un aluat de clatite mai gros si mai sarat. Cubuletele de somn se trec prin aluatul de clatite si le frigem in ulei incins.
Se serveste cubuletele de somn cu garnitura de cartofi prajiti si sos tartar. Se poate consuma si rece. Un vin alb poate acompania acest fel de mancare.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii