File de macrou la cuptor

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin. Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit. Taiem rosiile le condimentam cu

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600-800 g file de macrou
  • 300 ml vin alb
  • 2 lamai
  • 4 rosii
  • 100 ml ulei de floarea soarelui
  • 100g cascaval
  • sare
  • piper boabe si macinat
  • 2 frunze de dafin

Mod de preparare

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin.

Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit.

Taiem rosiile le condimentam cu sare si piper si se pun peste bucatile de macrou.

Acoperim cu folie sau cu un capac si se lasa sa se inabuse.

La sfarsit se adauga cascavalul taiat cubulete sau ras pe rezatoare.

Se stropeste cu multa zeama de lamaie
Alte retete retete de peste

Macrou marinat

Peste la cuptor

Bors cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine