File de macrou la cuptor

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin. Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit. Taiem rosiile le condimentam cu

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600-800 g file de macrou
  • 300 ml vin alb
  • 2 lamai
  • 4 rosii
  • 100 ml ulei de floarea soarelui
  • 100g cascaval
  • sare
  • piper boabe si macinat
  • 2 frunze de dafin

Mod de preparare

Se pune pestele in tava cu sare, piper, ulei si foi de dafin.

Se baga macroul la cuptor si se lasa la foc potrivit.

Taiem rosiile le condimentam cu sare si piper si se pun peste bucatile de macrou.

Acoperim cu folie sau cu un capac si se lasa sa se inabuse.

La sfarsit se adauga cascavalul taiat cubulete sau ras pe rezatoare.

Se stropeste cu multa zeama de lamaie
Alte retete retete de peste

Macrou marinat

Peste la cuptor

Bors cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide