File de somon la cuptor

File de somon la cuptor este o reteta delicioasa. Pentru aceasta reteta cu peste, somonul este cel mai indicat, dar puteti folosi si alt fel de peste mai gras.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
File de somon la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg file de somon
  • condimente pentru peste
  • 100 ml vin alb demisec
  • putin ulei
  • felii de lamaie

Mod de preparare

Se condimenteaza somonul cu condimente speciale pentru peste , se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei si se asaza deasupra lui 2-3 felii de lamaie.
Se amesteca 100 ml vin alb demisesc cu 50 ml apa si se toarna peste peste. Se acopera vasul si se da 15 minute la cuptor dupa care se ia capacul de la vas si se mai lasa inca 15 minute la cuptor ca sa se rumeneasca frumos.


Se serveste cu cartofi natur si lamaie.
Sursa acestei retete este blogul culinar Myra's kitchen.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca