File de somon la cuptor

File de somon la cuptor este o reteta delicioasa. Pentru aceasta reteta cu peste, somonul este cel mai indicat, dar puteti folosi si alt fel de peste mai gras.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
File de somon la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg file de somon
  • condimente pentru peste
  • 100 ml vin alb demisec
  • putin ulei
  • felii de lamaie

Mod de preparare

Se condimenteaza somonul cu condimente speciale pentru peste , se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei si se asaza deasupra lui 2-3 felii de lamaie.
Se amesteca 100 ml vin alb demisesc cu 50 ml apa si se toarna peste peste. Se acopera vasul si se da 15 minute la cuptor dupa care se ia capacul de la vas si se mai lasa inca 15 minute la cuptor ca sa se rumeneasca frumos.


Se serveste cu cartofi natur si lamaie.
Sursa acestei retete este blogul culinar Myra's kitchen.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor