File de somon la cuptor este o reteta delicioasa. Pentru aceasta reteta cu peste, somonul este cel mai indicat, dar puteti folosi si alt fel de peste mai gras.
Se condimenteaza somonul cu condimente speciale pentru peste , se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei si se asaza deasupra lui 2-3 felii de lamaie.
Se amesteca 100 ml vin alb demisesc cu 50 ml apa si se toarna peste peste. Se acopera vasul si se da 15 minute la cuptor dupa care se ia capacul de la vas si se mai lasa inca 15 minute la cuptor ca sa se rumeneasca frumos.
Se serveste cu cartofi natur si lamaie.
Sursa acestei retete este blogul culinar Myra's kitchen.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii